FOR YOUR NEXT SIGNATURE MENU

お店の新メニューを、
ここから。

麻辣湯も、アサイーも。
お店に取り入れたいメニューを、必要な原料から。
まずはひとつ、あなたのお店で試してみませんか。

導入する商品を選ぶ

飲食店向け業務用原料 / 盛り付け写真はイメージ

豚バラ肉・きくらげ・青梗菜を盛り付けた麻辣湯と、八角や花椒などの香辛料バナナ・マンゴー・ベリーとグラノーラを盛り付けたアサイーボウル新しい一品、新しいきっかけ。
01必要な原料から選べる
02お店の原価を試算できる
03オンラインで注文

START WITH ONE MENU

まずは、どちらから?

豚バラ肉・きくらげ・青梗菜を盛り付けた麻辣湯と、八角や花椒などの香辛料ランチ・夜の一品に
MALATANG / 麻辣湯

麻辣湯 基本原料3点

スープの素、香味油、春雨。
肉や野菜を加えて、お店ならではの一杯に。

¥13,390 税込・送料別 / 3点合計

基本原料 約261円/食
スープ53g・油10g・乾燥春雨40g換算。具材は別途。

バナナ・マンゴー・ベリーとグラノーラを盛り付けたアサイーボウルカフェ・デザートに
AÇAÍ / アサイー

アサイー原料 1kg

フルーツを合わせて、彩り豊かなボウルに。
朝食にも、食後のデザートにも。

¥3,310 税込・送料別 / 1袋

アサイー原料 約215円/食
65g換算。フルーツ・ヨーグルト等は別途。

価格は卸粗利30%で算出した税込表示です。送料・保管条件・出荷日は別途ご案内します。麻辣湯3点は容量が異なるため、同じ食数で使い切るセットではありません。

単品でのご注文

CHECK YOUR FOOD COST

お店の価格で、採算を考えてみる。

売価と食材原価を入れて、1食あたりを確認。
具材や盛り付けを変えながら、導入を検討できます。

初期値は試算案です。金額の税区分を揃えて入力してください。表示される差額は、人件費・送料・ロス・決済手数料等を差し引く前の金額です。

原価率
月間の売価 − 原価

HOW TO START

新メニュー導入までの、3ステップ。

01

商品と条件を確認

内容量、必要な具材、保管方法を確認。お店の設備とメニューに合う商品を選びます。

02

オンラインで注文

送料・納期を確認して事前決済。原料を店舗で受け取ります。

03

試作して、販売へ

具材と盛り付け、販売価格を決めて導入。売れ行きを見ながら必要な原料を再注文。

QUESTIONS & ANSWERS

導入前によくあるご質問

完成した料理が届くのですか?

業務用の原料販売です。肉・野菜・果物・トッピング・容器などは商品に含まれません。商品ごとの内容をご確認ください。

どのような設備が必要ですか?

麻辣湯は加熱調理設備、アサイーはブレンダーを使う想定です。保管温度・解凍方法・調理手順は商品ページの規格をご確認ください。

自店のメニューとして販売できますか?

原料の卸販売です。原料のご購入に、当社および提携ブランドの名称・ロゴ・商品写真等の使用許諾は含まれません。自店のメニューとしての販売条件は別途ご確認ください。

送料・出荷日・賞味期限は?

温度帯は商品ページに記載しています。地域別送料、出荷目安、賞味期限、アレルゲン情報は順次掲載します。

YOUR NEXT MENU STARTS HERE

いつものお店に、新しい一品を。

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